SLYRS Single Malt Whisky Marsala Cask Finish 46% vol. 700ml

Beschreibung

Single Malt Whisky SLYRS 46% Vol. Marsala Cask Finish 700mlSingle Malt WhiskyHersteller: SLYRSName: Marsala Cask FinishHerkunftsland: Deutschland, BayernAlkoholgehalt: 46% Vol.Inhalt: 0,700 LiterVerkehrsbezeichnung: Malt WhiskyAroma: Reife Erdbeere und rote Johannisbeere, dezente SüßeGeschmack: Das Aroma frisch gekochter Konfitüre und wärmender MuskatnussNachklang: Lang mit Wein- und blumigen NotenFarbe: Dunkler Bernstein mit KupfertonDer SLYRS Marsala Cask Finish Single Malt Whisky kommt aus der Whiskybrennerei Slyrs, welche 1999 eröffnet wurde und ist einer der größten Single Malt Whisky Produzenten Deutschlands.Der Name der Brennerei Slyrs leitet sich vom Schliersee und einem Kloster in Bayern ab.Bayrischer Single Malt, veredelt im Marsala-Fass Fruchtiger Single Malt mit sizilianischem Cask Finishing. Der Marsala-Likörwein, benannt nach der sizilianischen Hafenstadt Marsala, wurde ursprünglich aufgespritet, um ihn für den Transport per Schiff nach England zu konservieren. Aufspriten bedeutet, dass der Traubenmost während der Gärung destillierter Alkohol zugesetzt wird, wodurch die Gärung stoppt und die Restsüße der Trauben erhalten bleibt. Ein nach wie vor solcherart angereicherter Marsala muss in Fässern aus Eichen- oder Kirschholz reifen – je nach Dauer mindestens ein Jahr (Marsala Fine), zwei Jahre (Superiore), drei Jahre (Superiore Riserva), fünf oder sogar zehn Jahre. Welche harmonische Einheit die fruchtigen Noten dieses Likörweins und ein Whisky aus bester bayrischer Gerste bilden können, zeigt sich in dieser Finish-Variante. Nach einer dreijährigen Lagerung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche wird der Malt in Fässer umgefüllt, in denen zuvor Marsala gereift ist. Über diese Fässer gelangen die Fruchtaromen des Weins in den Malt Whisky und verbinden sich mit dessen Malz-Noten.Degustation & EmpfehlungenDiese Allianz schmeckt am besten pur bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18°C, gibt aber auch Cocktails den besonderen „Pfiff“. Wichtig ist in jedem Fall, die Flaschen dunkel und stehend zu lagern!Weitere Spirituosen finden Sie in unserem Online Shop.